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Ein herzliches "Grüß Gott"!


Faszinierende Natur, Entspannung, Bewegung, Vitalität, gesunde Ernährung, Freude am Selbermachen, Spass, Wissen... oder einfach genießen und wohlfühlen...
Wer will das nicht erleben, sehen, fühlen, schmecken, riechen?

Lassen Sie sich verführen!
Informieren Sie sich über unsere Veranstaltungen und unsere vielfältigen Angebote oder sprechen Sie uns ganz einfach an,
wenn Sie Fragen zu unseren heimischen "Wild"Kräutern haben.

Wir freuen uns auf Sie!

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Sieglinde Bobinger-Widmann

Region Augsburg

„Wie die Pflanzen zu wachsen belieben,
darin wird jeder Gärtner sich üben;
wo aber des Menschen Wachstum ruht,
dazu jeder selbst das Beste tut.“
J. W. v. Goethe
 

Sieglinde Bobinger-Widmann

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Wilde_Kraeuter_Erika_Hoepfl

Erika Höpfl

Region Ammersee

Mein Motto: "In der Natur die Pflanzen kennenlernen, für sich zu nutzen ohne die Natur zu schädigen. Denn was man kennt, das schützt man."
 

Erika Höpfl

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Marianne Metz-Mösl

Region Ebertshausen bei Odelzhausen

"Gegen das, was man im Überfluss hat, wird man gleichgültig; daher kommt es, dass viele hundert Pflanzen und Kräuter für wertlose Unkräuter gehalten werden, anstatt dass man sie beachtet, bewundert und gebraucht."
Sebastian Kneipp
 

Marianne Metz-Mösl

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"Apfel-Zimtlikör"  (Rezept von Marianne Metz-Mösl)

Zutaten in Bioqualität:

2 Zimtstangen

1 Vanilleschote

1 Nelke

1 Sternanis

150 g Rohrohrzucker

Schale von 1 Apfel

500 ml Apfelsaft

250 ml Vodka oder weißer Rum

> Zimtstange und Vanilleschote zerkleinern   (evtl. mit dem Zucker zusammen kurz im Mixer). Mit Apfelsaft, Sternanis, Nelke und Apfelschale in einen Topf geben, ca. 10 Min. leicht köcheln und dann etwas abkühlen lassen. Anschließend den Rum dazugeben. Abseihen und ggf. filtern, danach in Flaschen abfüllen, in die man noch ein Stück Zimtstange geben kann.

smiley Schmeckt pur und im Teesmiley

 

 

 

 

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